Para sorprender a papá en su día, hoy nuestra chef invitada
Claudia Saldarriaga nos enseña como hacer estos deliciosos brownies de chocolate con caramelo y almendras.
Combinando perfectamente el sabor del chocolate amargo con el dulce del caramelo derretido, este postre nos entrega el balance ideal, que seguro papá no va a olvidar nunca y la familia entera disfrutará
Ingredientes:
200 gramos de chocolate semiamargo rallado
3/4 de taza de mantequilla (más un poco para engrasar el molde)
2/3 de taza de azúcar morena
2/3 de taza de almendras molidas
1 Cda de Cocoa
5 Huevos
1 1/3 de harina
20 Caramelos
Precalienta el horno a 325 grados C. Engrasa con un poco de mantequilla una refractaria para horno.
Bate la mantequilla con el azúcar. Añade los huevos uno a uno y por último la cocoa, harina y almendras molidas.
Pasa la mezcla a la refractaria y coloca uno a uno los caramelos sobre la masa.
Lleva al horno por 20 a 25 minutos.
Disfruta de una delicioso postre de chocolate para papá.
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Que delicia, brownies con helado, postre para el dia del padre!!!
Gracias
Patricia
Si Patricia es cierto!!! Me suena como postre helado de vainilla con brownie de caramelo… papá quedará muy contento!!! Abrazos
Mmmmm… tiene una pintaza super estupenda…
¡¡Me quedo la receta para prepararla con los peques!!
Son deliciosos!!! no lo dudes, el caramelo se derrite y el chocolate le da una textura melcochuda que es difícil de resistir!!! Abrazos