Esta granola que hoy les compartimos ¡les va a encantar! No solo es saludable sino que también súper fácil de hacer pues lleva 3 ingredientes básicos, 100% naturales y deliciosos. Es ideal para comenzar el día lleno de energía, como merienda para los niños o incluso como una alternativa para el postre.
Ingredientes:
5 tazas de avena en ojuelas
1 taza de mantequilla de Almendras (natural y sin aditivos)
1/4 de taza de miel ( o más si prefieres tu granola más dulce)
Precalienta el horno a 135ºC. (275ºF)
A parte mezcla hasta que se incorporen bien la mantequilla de almendras y la miel.  Calienta en el microondas por 30 segundos y vuelve a revolver. La mantequilla quedará más líquida y brillante con una consistencia suave.
En un tazón grande, agrega la mezcla sobre la avena y revuelve bien.

Una vez mezcles la avena con la mantequilla de almendras, extiende sobre una bandeja de horno sin engrasar.
Lleva al horno precalentado por 30 minutos.
Mezcla de vez en cuando para obtener un horneado parejo.

Mientras la granola se hornea tu ¡casa comenzará a oler delicioso!
Retira del horno y quiebra los pedazos que hayan quedado muy gruesos.
Deja enfriar sobre la bandeja.
Una vez fría la granola quedará súper crujiente.

¡Y listo! Tu granola está lista para que la disfrutes de la manera que más te gusta.

La mantequilla de almendras la puedes reemplazar por mantequilla de maní, ten en cuenta que estas deben ser naturales preferiblemente sin aditivos como azúcar o conservantes. Estas las consigues en súper mercados o tiendas naturistas.

Puedes agregar chispas de chocolate, nueces o frutas deshidratadas para darle un toque diferente.

De igual forma puedes agregar esencia de vainilla para darle más aroma.

Guarda la granola en un recipiente sellado hasta por 2 semanas.
Para más recetas saludables que puedes hacer con los niños, visita nuestra sección de RECETAS SALUDABLES.

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