Técnica de puntillismo para niños

13 julio, 2015

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Torta de chocolate en 5 minutos {libre de gluten y azúcar}

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Un antojo de último minuto para compartir con los niños pero que a la vez es súper nutritivo, delicioso y además completamente libre de culpa para mamá es lo que esta torta de chocolate es todo lo bueno en 5 minutos. En casa nos encanta y la disfrutamos acompañada de fruta fresca, a los niños les encanta su sabor pero lo que tal vez más disfrutan es poder prepararla ellos mismos de principio a fin.

Para hacer 2 porciones necesitamos:

  • 1 banano bien maduro
  • 1/4 taza de mantequilla de mani
  • 1 Huevo
  • 3 cdas de cacao en polvo

Para hacer esta receta necesitamos 1 microondas y también alista 2 tazas de cerámica, como las tazas donde tomas café.

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Toma el banano y trituralo dentro de 1 de las tazas, luego agrega la mantequilla de maní y el huevo. Bate bien. Agrega el cacao y combina con los demás ingredientes.

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Divide la mezcla en 2 tazas y lleva cada una por separado al microondas por 1 minuto, retira y de ser necesario lleva al microondas por otros 30 segundos.

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La torta debe quedar esponjosa, crocante por fuera y suave por dentro.

Recetas para niños

Debes consumirla una vez esta se haya enfriado, no es aconsejable guardar por mucho tiempo pues pierde su textura.

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2 comentarios

  1. Carolina! Me encanta tu blog! Quería consultarte sobre esta receta, ya que no consumo manteca de maní y es un poco dificil de conseguir en Argentina, con qué lo podremos reemplazar?

    Besos!
    Mechi

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