Ingredientes:
2 Huevos a temperatura ambiente
1/2 Taza de Leche a temperatura ambiente
1/2 Taza de Harina
1 pizca de Sal
1/2 cdita de Vainilla
2 cdas de Mantequilla
1 Banano picado en rodajas
Azúcar pulverizada para espolvorear. (opcional)
Pon las dos cucharadas de mantequilla sobre el sartén y llévalo al horno. Precalientalo a 200c (350f) con el sartén adentro y deja que la mantequilla se derrita.
Regresa el sartén al horno y hornealo por 12 minutos o hasta que la masa este bien doradita.
Para tener en cuenta:
La textura de estos Dutch Babies es similar a los Pancakes. Suaves, delicados y esponjosos.
Tener los ingredientes a temperatura ambiente es clave para que no te queden chicludos!
Si los prefieres un poco mas dulces, añade 2 cucharadas de azúcar cuando estés preparando la masa.
Puedes servirlos con miel o syrup.
En lugar de banano puedes utilizar manzana o melocotón!
Caro este Dutch es lo maximo, una delicia y los kiddis se comieron todo. Lilly dijo: mami me haces una torta asi pa mi cumpleaños me gusta mucho! Y estas compatiendo contra una torta rosa de hello kitty. Creo que eso dice todo! Beo Mimi
Que divina mi Lilly!!! Me encanta que les guste, en mi casa tambien es un HIT!!!
Hoy los hicimos con Manzanas y Canela y quedaron deliciosos!!!