Frittatas a la carta.

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Como es de difícil complacer a todos a la hora de hacer el desayuno. Cuando preguntas como quieren los huevos seguro oirás tantas respuestas como personas en la casa, así que depronto esta solución te ayude a satisfacer las exigencias de todos mientras se divierten en familia preparando estos huevos a la carta.

Necesitas para 6 porciones:
4 Huevos (para un molde de 6 muffins)
1/3 de Taza de crema de leche
Ingredientes picados para tus mini Fritatas. (Jamón, Queso, tomate, champinones o lo que tu quieras)
1/2 cdita de Sal.
Molde para muffins.

Para comenzar, precalienta tu horno a 180c (350f) y engrasa tu lata de muffins.
Pica los ingredientes que le vas a poner a la fritatta y sepáralos para que todos puedan ponerle sus ingredientes favoritos.
Bate los huevos, añadeles la sal y la crema de leche. Luego distribuye el huevo uniformemente sobre tu molde de muffins.
Ahora comienza a preparar tus frittatas favoritas y lo mejor a la carta!!

Lleva las frittatas al horno por 20 minutos o hasta que los bordes estén dorados. Sirvelas calienticas y disfruta de un desayuno super nutritivo y delicioso donde todos en la familia colaboran!
Para tener en cuenta:
  • No tienes que picar muchos ingrediente pues solo necesitarás alrededor de 2 cucharadas para cada frittata.
  • Aprovecha y pon en la mesa ingredientes diferentes para que los niños experimenten sabores nuevos, ensaya tomates secos, pimentones ahumados o hierbas frescas. Asi no los pongan en sus fritattas siempre es un momento interesante para que se familiaricen con estos ingredientes.