Esta receta de galletas ha estado en mi familia desde que tengo memoria. Siempre ha sido una tradición prepararlas el día de navidad y tenerlas listas para la llegada de Santa Claus (Papá Noel ). De hecho casi siempre hacemos el doble de la receta para compartir con la familia, amigos y vecinos!
Pero estas galletas solamente las preparamos para Santa pues sabemos que son sus favoritas y cuando las hagas en casa te darás cuenta porque!

Con esta receta despedimos el año y queremos desearles a todos una muy feliz navidad y un maravilloso año nuevo! Los esperamos en Enero con mas sorpresas! Gracias por hacer parte de Nuestro Mundo!!!

Receta de Galletas
  de SANTA CLAUS  
(para 60 galletas)

2 tazas de Harina
2 tazas de hojuelas de avena
2 tazas de azúcar morena
1 taza de Mantequilla
2 Huevos
1/2 cda de sal
1 cda de polvo de hornear
1 taza de chispas de chocolate
1 cda de vainilla
200 gramos de tu barra favorita de chocolate rallado

Precalienta el horno a 350f
Bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una consistencia cremosa
Añade los huevos y la vainilla.
Agrega la harina, las hojuelas de avena, la sal y el polvo de hornear y mezcla bien.
Añade las chispas de chocolate, la barra de chocolate rallada.
Con la ayuda de dos cucharitas forma unas bolas sobre la bandeja de hornear dejando suficiente espacio para que las galletas crezcan

Lleva al horno por 10 minutos.
Deja enfriar antes de remover de la bandeja.
Disfruta de tus galletas melcochudas y deliciosas!
FELIZ NAVIDAD!