Estas galleticas son deliciosas, llenas de sabor, muy crujientes y 100% naturales. Siempre hay una excusa perfecta para prepararlas.
- 1 taza de harina de trigo
- 8 onzas de queso tipo cheddar rallado
- 4 cucharadas de mantequilla cortada en trocitos
- 2 yemas de huevo
- 2 cucharadas de agua fría
- Una pisca de sal gruesa
- Un cortador de galletas pequeño
Retira del refrigerados y estira con ayuda de un rodillo.
Precalienta el horno a 350º F.
Utiliza un molde de galletas pequeño para cortar. Con un palillo de cocina puedes dibujar los ojos y la boca.
Lleva al horno en una bandeja SIN engrasar o cubierta con papel parafinado por 15 minutos o hasta que los bordes estén doraditos.
Deja enfriar y disfruta de unas deliciosas galletas de queso cheddar llenas de sabor y 100% naturales.
Que delicia, de queso mis favoritas!!!!
Ya somos dos!!! también son mis favoritas!!! un abrazo.
Me encanta que pongas algo de cocina de vez en cuando!!
Gracias
Gracias Danielle, nos encanta cocinar o preparar cositas con los niños, tendré en cuenta tu comentario para publicar más de las delicias que hacemos. Besos.