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Recetas para niños

Paletas %100 naturales con sólo 3 ingredientes

5 enero, 2017

Aunque en muchos lugares del mundo se vive un frío invierno, las paletas heladas siempre serán una deliciosa tentación para los niños sin importar el clima, ahora, si estás de vacaciones cerca a la playa o vives hacia el sur del continente estas paletas son ideales para ti. Mis hijos no se resisten ante una rica paleta así que en casa siempre tenemos a la …

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Paletas de limonada rosada

3 septiembre, 2016

Últimamente estamos gozando de días soleados y calurosos lo cual para mis hijos es sinónimo de helado a media tarde. En Bogotá los días de calor intenso eran pocos, pero estos eran justo los días que se nos antojaban paletas heladas. Ahora en Medellín estos días son casi que a diario y por eso estamos tratando de buscar alternativas caseras y naturales pero igualmente deliciosas …

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¡Paletas para el desayuno! de avena y cacao

19 abril, 2016

Siempre nos han gustado las paletas como una alternativa deliciosa y nutritiva para una merienda o un postre y es por eso que procuramos hacerlas en casa con ingredientes naturales. Así que pensamos que ¡el desayuno no debe ser la excepción!. Ingredientes 1/2 taza de harina de avena (o avena en hojuelas) 1 taza de leche de almendras- puedes reemplazar por agua o la leche …

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Masa de nubes

16 abril, 2016

¿Habías oído sobre la masa de nubes? La llamamos así por su textura y color te permite moldearla pero a diferencia de la plastilina esta masa se deshace fácilmente. Es como si tuvieras una arenera en tu casa, con arena suave y delicioso aroma. Ensáyala y verás. Necesitas: 4 Tazas de Harina de Trigo 1 Taza de Aceite de Bebe. Mezcla los ingredientes hasta que …

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Trufas de brownie y Nutella® en 10 minutos

19 enero, 2016

Unas deliciosas trufas de brownie y Nutella® que puedes hacer con los niños en casa en tan solo 10 minutos! Utiliza tu receta de brownies favorita o compra unos en la tienda, lo importante es tener unos brownies deliciosos para que tus trufas sean un éxito. Necesitas: 6 Brownies medianos 1/2 taza de Nutella® Chocolate para derretir Grageas para decorar En un tazón desmorona los brownies …

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Receta para buñuelos

17 diciembre, 2015

Los buñuelos son unas deliciosas bolitas de queso crujientes por fuera y esponjosos por dentro tradicionales de la cocina colombiana y que son parte de la comida que se disfruta durante la navidad. A mi desde siempre me han encantado, tengo recuerdos de comer estos buñuelos calienticos, recién hechos con mi mamá y ahora yo puedo compartir esta tradición con mis niños. Hacerlos no es tan …

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Arbolitos de Navidad con arroz soplado

5 diciembre, 2015

Navidad es la época del año ideal para preparar recetas divertidas con los niños, pues entre el tiempo que ellos tienen durante las vacaciones y tantos festejos siempre tenemos una excusa para preparar algún delicioso antojo. Aunque los Rice Crispy Treats (nombre en inglés) se pueden preparar durante todo el año, esta deliciosa tentación es más divertida en forma de árbolitos de navidad. Ingredientes (12 porciones): …

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Nutritivos y deliciosos pancakes de Halloween

14 octubre, 2015

Quién dijo que Halloween es sólo para compartir dulces y caramelos con los niños. Esta es una época en la que debemos aprovechar toda la inspiración que hay alrededor para crear actividades divertidas con ellos, salir de la rutina y experimentar cosas nuevas. Te puede interesar: Pancakes de Banano {sin harina ni azúcar} Estos pancakes son un desayuno o merienda ideal, son hechos con harina de …

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Barras de Granola con Milo: nutritivo snack para niños

3 septiembre, 2015

Encontrar snacks o meriendas nutritivas para niños en el súper mercado es un trabajo difícil. Muchas veces creemos que estamos eligiendo algo saludable para empacar en la lonchera cuando compramos barras de cereal, pero resulta que algunas (casi todas) de estas están cargadas de azúcares, grasas, colorantes y aditivos poco saludables. Así que hoy te traigo una alternativa realmente deliciosa y muy nutritiva, barras de granola caseras, llenas …

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Delicioso y nutritivo HELADO listo en minutos

5 agosto, 2015

¿Alguna vez has hecho helados caseros? Este es un experimento muy divertido para compartir con toda la familia, una forma original de preparar el postre que además es rápida, súper saludable y deliciosa. Este es un experimento sencillo y muy interesante porque en pocos minutos transformamos, ante nuestros ojos, unos cuantos ingredientes en un helado. Podemos utilizar diferentes ingredientes básicos como leche, crema o en este caso yogurt, también necesitamos hielo …

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Torta de chocolate en 5 minutos {libre de gluten y azúcar}

13 julio, 2015

Un antojo de último minuto para compartir con los niños pero que a la vez es súper nutritivo, delicioso y además completamente libre de culpa para mamá es lo que esta torta de chocolate es todo lo bueno en 5 minutos. En casa nos encanta y la disfrutamos acompañada de fruta fresca, a los niños les encanta su sabor pero lo que tal vez más …

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Deliciosas recetas para papá que los niños pueden preparar

16 junio, 2015

Se acerca el día del padre y ¿ya sabes que prepararle a papá? Sorprenderlo es muy fácil, puedes hacer divertidas recetas con los niños para que este día sea mucho más especial. Algunas de nuestras ideas: Desayuno: Huevos en canasta Dutch babies Frittatas a la carta Pancakes de plátano sin harina Granola casera Bircher Müesli Paletas de avena Barras de granola Dulces: Rice Cripies Treats de chocolate …

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Garbanzos crujientes: Snack saludable para niños

17 mayo, 2015

Los garbanzos no siempre han estado en mi lista del mercado y es tal vez es porque de niña no me agradaba su sabor, así que nunca vi la necesidad de preparárselos mis hijos. Pero en mis búsquedas por Pinterest me tropecé varias veces con diferentes recetas de garbanzos crujientes y sinceramente no pude resistirme a hacerlos en casa. Ensayé diferentes formas de prepararlos y esta que …

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Granola casera con sólo 3 ingredientes

27 enero, 2015

Esta granola que hoy les compartimos ¡les va a encantar! No solo es saludable sino que también súper fácil de hacer pues lleva 3 ingredientes básicos, 100% naturales y deliciosos. Es ideal para comenzar el día lleno de energía, como merienda para los niños o incluso como una alternativa para el postre. Ingredientes: 5 tazas de avena en ojuelas 1 taza de mantequilla de Almendras …

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Donas integrales horneadas

24 octubre, 2014

Hace unas semanas estaba en la tienda de repostería y encontré unos moldes para hacer donas en el horno, hasta el momento no había tenido interés en preparar donas caseras pero esta alternativa para hornearlas en lugar de freírlas me llamó la atención. Fué así como encontré esta receta y nos aventuramos a prepararlas con los niños. El resultado delicioso, sin sacrificar el sabor, estos donas son …

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Fantasmas: nutritiva merienda para Halloween

3 octubre, 2014

Durante el mes de Octubre los niños están en una constante tentación ante la cantidad de dulces que encuentran para celebrar la fiesta de Halloween. Aunque es innegable la emoción que sienten por todo tipo de caramelo, es importante tener alternativas nutritivas que a la vez pueden ser divertidas y deliciosas. Estas paletas son ideales para compartir con los niños antes de salir a recoger …

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Súper nutritivas y deliciosas paletas de Nutella.

9 julio, 2014

Como todo lo que preparamos en Nuestro Mundo Creativo estas paletas son fáciles, deliciosas y nutritivas, ¿pero ya les dije que son fáciles de hacer?… y es que traen solo 2 ingredientes. Son perfectas para preparar con los niños en estas vacaciones y refrescar la tarde con una deliciosa merienda. Para hacer tus paletas necesitas bananas y Nutella, nada más. Por cada banana bate 1 …

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Sandwiches de manzana rellenos de chispitas

23 mayo, 2014

Esta semana descubrimos unas deliciosas manzanas orgánicas en el súper mercado y aprovechamos para llevar bastantes a casa. A mis hijos les encantan las manzanas, las canastas rellenas son sus favoritas y aprovechamos esta cosecha para preparar algunas Mini tartas para compartir con los amigos, pero estos sandwiches no los habíamos preparado todavía y ya los teníamos entre las recetas por ensayar de nuestro tablero …

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Conejitos de MAZAPÁN hechos en casa

11 abril, 2014

El mazapán que tanto nos gusta como parte del juego sensorial en casa es también un perfecto detalle para regalar en esta época del año sobre todo si te gustan los conejos de pascua. Estos se los tenía listos a los niños después del colegio más un poco más de mazapán listo para que ellos mismos hicieran sus propias figuritas. Con unos pasos muy sencillos …

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Coquitos con sólo 2 ingredientes

11 marzo, 2014

Hace unos días cuando estaba en el supermercado encontré una bolsita de coco rallado deshidratado y recordé que tenía una receta para preparar con los niños, no sabía muy bien si nos iba a funcionar pues con solo 2 ingredientes pensaba que seguramente tendríamos que hacer algunos ajustes. ¡Pero no! resulta ser perfecta y es como nos gusta, fácil de preparar, deliciosa y además llena …

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Bocaditos helados de Banana

19 febrero, 2014

Indudablemente en mi casa una de las frutas que no puede faltar es el banano (como decimos en Colombia). Una fruta que puedes llevar a cualquier lado, que a la mayoría de los niños le gusta y sobre todo que tiene un importante contenido nutricional para su desarrollo. Pues aunque la fruta en sí no requiere de trucos para que mis hijos se la coman, nos gusta …

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Galletas de vitral de dulce

23 diciembre, 2013

Este año decidimos hacer estas galletas de vitral de dulce que aprovechamos para compartir con la familia y además tratamos de colgar en el arbolito pero con tantos niños alrededor no duraron mucho tiempo ahí. Esta es una receta muy sencilla que puedes hacer en cualquier época del año, el dulce de vitral hace que las galletas se vean muy originales! Para hacerlo necesitas preparar …

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Canastas rellenas de manzana

4 diciembre, 2013

Estas canasticas son una receta adaptada de nuestros deliciosos Dutch Babies y no pueden faltar en mi casa, son deliciosas, sencillas y las puedes organizar en minutos. En Navidad mis hijos piden hacer estos panquecitos para el desayuno, es una forma de comenzar una dulce mañana!! Ingredientes para 8 porciones: 2 Huevos a temperatura ambiente 1/2 Taza de Leche a temperatura ambiente 1/2 Taza de Harina 1 …

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Galletas de arroz soplado de chocolate y Nutella

17 octubre, 2013

En esta época del año me entran unas ganas enormes de preparar recetas  divertidas con los niños, las tiendas llenas de inspiración y hay que aprovecharla al máximo. El año pasado preparamos esta receta pero no alcancé a compartirla con ustedes y en los talleres de Halloween la hemos hecho también. Aunque los Rice Crispy Treats (nombre en inglés) se pueden preparar durante todo el año, …

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Nutritivo BATIDO VERDE de kiwi para halloween

4 octubre, 2013

Esta época del año muchas veces la relacionamos con dulces y golosinas, aunque no estamos lejos de la realidad también es posible encontrar divertidas formas para que los niños coman de manera nutritiva. Este batido verde es delicioso, lleno de vitaminas, sin azúcar y muy refrescante, si además lo colocas en una divertida botellita decorada ten la seguridad que todos van a querer tomárselo. Ingredientes: …

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Muffins de banana SIN AZÚCAR

20 septiembre, 2013

Estos deliciosos muffins o magdalenas son perfectos para utilizar esas bananas que ya están muy maduras. En casa esta semana compramos más bananas de las que nos alcanzamos a comer y decidimos aprovecharlas para hacer un rica merienda en familia. Normalmente mi mamá prepara su increíble pan de banana con esta misma receta pero hoy la utilizamos para hacer muffins y quedaron deliciosos. Son una …

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Receta: Galletas de queso cheddar

3 septiembre, 2013

¿Te gustan las galleticas de queso cheddar? A que niño no le gustan, por lo menos a mis hijos les encantan y sobre todo les gusta prepararlas. Hace poco encontré la receta de galletas que siempre utilizaba y fue una excusa perfecta para salir juntos a conseguir todos los ingredientes. Estas galleticas son deliciosas, llenas de sabor, muy crujientes y 100% naturales. Siempre hay una excusa perfecta para …

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Receta: Blondies con chips de chocolate

16 julio, 2013

Hoy nuestros amigos de cocina divertida con Patricia Vélez, nos traen una fabulosa receta que podemos hacer en casa, blondies con chips de chocolate.  Los blondies son perfectos para compartir con amigos, para las fiestas de los niños o para acompañar un cafecito en una tarde fría. Necesitas: Ingredientes 9 cucharadas o 1 barrita de mantequilla sin sal ½ taza de azúcar morena 1/3 taza …

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Deliciosos brownies de caramelo

12 junio, 2013

Para sorprender a papá en su día, hoy nuestra chef invitada Claudia Saldarriaga nos enseña como hacer estos deliciosos brownies de chocolate con caramelo y almendras. Combinando perfectamente el sabor del chocolate amargo con el dulce del caramelo derretido, este postre nos entrega el balance ideal, que seguro papá no va a olvidar nunca y la familia entera disfrutará Ingredientes: 200 gramos de chocolate semiamargo …

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Nuggets de pollo caseros con quinoa

12 abril, 2013

Los nuggets de pollo suelen ser una de las comidas favoritas de los niños. Pero normalmente los encuentras en la sección de congelados o en los restaurantes de comida rápida y ¡no sabes ni de que están hechos! Hoy nuestra amiga y chef del canal Utilísima, Claudia Saldarriaga nos muestra como hacer una receta en casa, en menos de 20 minutos con ingredientes frescos y …

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Palomitas con caramelo y chispitas de colores

19 marzo, 2013

Las palomitas de maíz son una deliciosa merienda perfecta para compartir con los amigos ya sea en el cine, fiestas infantiles o sencillamente en cualquier lugar. Esta receta tiene un giro diferente, viene cargada de color y muchísimas sonrisas pues no hay un niño que se resista a esta deliciosa combinación. Ensaya hacerla en casa y  seguro será un éxito en tu próxima reunión. Ingredientes: …

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Mini tartas

11 febrero, 2013

Seguimos inspirados en la llegada de San Valentín y nos hemos dedicado a hacer todo en forma de ¡corazones! Pero no es para menos pues siempre debemos encontrar algún motivo para expresarle nuestro amor a las personas que más queremos y ahora tenemos muchos! Con una simple masa para hacer tartas o pays puedes hacer estas tartas de corazón y rellenarlas de tus sabores favoritos. …

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Las Galletas favoritas de Santa!

24 diciembre, 2012

Esta receta de galletas ha estado en mi familia desde que tengo memoria. Siempre ha sido una tradición prepararlas el día de navidad y tenerlas listas para la llegada de Santa Claus (Papá Noel ). De hecho casi siempre hacemos el doble de la receta para compartir con la familia, amigos y vecinos! Pero estas galletas solamente las preparamos para Santa pues sabemos que son …

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Bastones de Mazapán

10 diciembre, 2012

Utilizando nuestra deliciosa receta de mazapán hemos hecho unos bastones muy divertidos para compartir y disfrutar juntos en esta época de navidad!! Esta es una receta navideña que puedes trabajar con los niños estimulando todos los sentidos y practicando la motricidad fina. Es una actividad bastante entretenida y una deliciosa alternativa a las tradicionales galletas navideñas! Necesitas: 1 lata de leche condensada 2 tazas de …

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Crujiente de Manzana

15 noviembre, 2012

El Crujiente de Manzana o Apple Crisp es una receta muy simple donde la manzana se hornea bajo una capa crujiente de avena. Con pocos ingredientes podemos lograr un plato nutritivo que debo confesar ha sido algunas veces la cena de los niños en mi casa y ¿porque no? si es una porción de fruta, baja en azúcar, con toda la fibra de la avena …

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Trufas de Chocolate {con solo 3 ingredientes}

26 octubre, 2012

Estas trufas las preparamos para repartir en Halloween, pero siempre en mi casa siempre han sido uno de los postres favoritos de todos. Son fáciles de hacer por los niños de todas las edades, súper melcochudas y deliciosas con tan solo 3 ingredientes. Animate a prepararlas en casa tu también pues es una actividad que puedes compartir con los niños! Necesitas 1 paquete grande de …

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Mazapán!

24 octubre, 2012

El Mazapán, o como a mis hijos les gusta llamarlo “Plastilina de comer” es una actividad muy versátil. Prepararla es divertido, lo chiquitos pueden ayudar con los ingredientes también a amasar y con la masa armar sus figuras favoritas para luego comérselas! Puedes ver también: Conejitos de MAZAPÁN hechos en casa Con ingredientes simples lograrás preparar esta receta de Mazapán, pasar una tarde divertida en familia y disfrutar …

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Mantecada!

15 octubre, 2012

Esta semana la Chef Claudia Saldarriaga comparte con nosotros su deliciosa receta de Mantecada. La Mantecada es un plato tradicional de la pastelería colombiana y a parte de ser delicioso es bastante nutritivo ya que esta hecha a base de harina de maíz, el perfecto complemento para la lonchera de lo niños. Necesitas: (8 porciones) 3 Tazas de Harina de Maiz 1 Taza de Harina …

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Mandarinas de Jack-o’-Lantern

10 octubre, 2012

Decorar tu casa para celebrar Halloween, no debe limitarse a comprar cosas. Utilizando tu creatividad seguro harás que esta temporada se convierta en un recuerdo que dure toda la vida. Descubre con nosotros formas tan simples para hacer sonreír a todos en casa como “disfrazando” tus mandarinas de Jack-o’-lantern! Solo necesitas mandarinas y un marcador negro. Puedes dejar tus mandarinas en el frutero y esperar …

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Bananos Cubiertos de Chocolate y Maní

7 septiembre, 2012

Patricia Velez Patricia Vélez Cocina Divertida y nuestros amigos de Ambiente Gourmet han compartido con nosotros una de sus deliciosas recetas de Cocina Divertida! Estos bananos cubiertos de chocolate que son muy sencillos de hacer, súper nutritivos y a los niños seguro les encantará como merienda mientras todos se divierten en familia preparándolos. Necesitas: 8 onzas de chocolate semidulce o cobertura de chocolate 6 palitos de madera …

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